ホワイトマーカーのインクが
突如ダダ漏れになり
黒板一面書き直しを余儀なくされることが
週に1回はあります。
という余談はさておき
本日の発酵おつまみメニューです。
暑くなってきましたので
涼やかなおつまみを増やしていこー!
と思います。
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奥ノ院 酒と発酵、ときどき燻製。
札幌市中央区南2条東1丁目エムズイースト2階
011-251-8900(くんせいChoi内)
営業時間 19:00〜26:00 金土 〜27:00
定休日 日曜日と木曜日(たまに変動)