いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

ほい

みなさん体調不良にご注意を

今年もあと少しだからね

笑顔で年越したい

笑顔で新年迎えたい

しっかり食べて

しっかり寝る

あと手洗いうがい

よろしく

昨日体調不良で休んだ店長なかはちより

さて

本日のいぶかもメニュー

真だちのくんせい

塩糀おでん→大根、ちくわ、さつま揚げ、手羽中、岩のり舞茸巾着

登場

日本酒は

秀鳳　しゅうほう

甘旨味たっぷり、口の中からすーっと溶けてなくなっていくやーつ

今年最後の盛り合わせ増量デー

年末年始の集まりに、お土産に

よろしくどーぞー

燻しで醸しな宴会コースもございます

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします

早い時間はChoi呑みセット

月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです

日・祝は15時〜18時まで使えます

それでは本日もお待ちしてまーす