いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

ほい

さみーな木曜日

本日も16時オープン22時過ぎに人が居なかったら早く閉める事もある

そんな木曜日

我が子の成長を日々感じつつ

人のいなさにガクブルな木曜日

こんな感じで燻製、発酵どちらも盛り合わせがテイクアウトできます

もちろん金額に合わせても作ることができますのでお気軽にどうぞ

その他

・単品ザンギ〜くんせいザンギもも、くんせいザンギせせり、発酵ザンギもも、発酵ザンギせせり（各700円）

・盛り合わせザンギ〜上から2種類（800円）

・いぶかもザンギ丼〜くんせい、発酵ザンギ各3個入り（850円）

・くんの延べ棒〜くんせいのブロックチーズ（1200円）

・くんせい玉子〜6個入り（1000円）

・くんせいナッツ（600円）

・くんせいごま油（700円）

お好きなスタイルで

日本酒

菱湖　りょうこ

柔らかい甘みで香り穏やか、キレもあるやーつ

今週土曜日からです

早い時間はChoi呑みセット

月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです

日・祝は15時〜18時まで使えます

それでは本日もお待ちしてまーす