こんにちは。

南平岸駅のすぐそばで餃子焼いてます。

 

 

 

 

焼きたての羽根つき餃子は、

肉汁注意!!!!

の、ジューシー餃子\( ˆoˆ  )/

 

 

 

大衆餃子酒場Choi店長、

髙橋一人(かずと)です。

かずちゃん、かずくんとも呼ばれるよ。

 

 

はじめまして。

中の島出身、平岸高校卒の地元っ子。

1987/4/26生まれの31歳です。

 

 

初めての社会人経験は、トヨタ営業マンです。

昔はスーツ着てたんですよ。

 

 

5年前に立喰酒場Choi澄川店の店長を任され、

2年前に大衆餃子酒場Choiの店長になりました。

 

 

Choiグループは現在11店舗あるんです。

僕は3店舗目の澄川を開店する時に入社しました。

実は最古株の社員なんです。

 

 

歳上の奥さんと、先日めでたく誕生した、

生後2ヶ月の旺太郎がいます。

 

 

 

 

 

 

はああああん!!!!

かわいいいいい!!!!

何この表情!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の相棒はこの人。

 

 

藤本零(れい)。

 

1994/4/18生まれの、24歳。

新琴似中、創成高校卒の、北区出身ボーイです。

 

 

僕とは違い、元ホテルの厨房で働いていた、社会人経験は全て飲食業という料理人畑で育ってきた男です。中華料理が得意ですよ。

よろしくどうぞ。

 

 

 

 

 

当店は、一人飲みの多い餃子居酒屋です。

カウンター12席が特等席ですよ。

目の前に店員さんがいるのがイヤじゃなかったら、是非カウンター席に来てくださいね。

 

 

いつもこんな感じでワイワイしてます。

初めてのお客様も、いつもなんとなーく仲間入りしています。

勇気出して一歩踏み込んでみてくださいね!!

 

 

 

 

よろしくどうぞー!!

 

 

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23:00フード(餃子含む)ラストオーダー!!
23:30ドリンクラストオーダー!!
閉店24時です＼(^o^)／

※初めての方へのお願い。

当店は大衆酒場ということで、小学生以下(12歳以下)のお子様は保護者同伴でも御断りさせて頂いております。

老若男女は問いませんが、あくまで大人の癒しの場所、家と職場の間の第3の場所でありたく思うため、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

祝日だけは15時オープンで、お子様もOKとさせて頂いております。