いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

ほい

天気よし

明日も天気良いといいなー

なんてったって明日は久しぶりの12時オープン

特別メニューも間に合った！

「柔らか醸しカツサンド」

塩糀に漬けて柔らかくしてます

揚げたてカツを挟むからホカホカ

玉ねぎのピクルスも程よい酸味で最後まで食べ飽きさせないぜ！！

明日はよろしく！

12時オープンだよ！！

さて

本日のいぶかもメニュー

ホッケの糀南蛮漬け

登場

日本酒は

十旭日おろちの舞

じんわり広がる旨味と酸味、キレもあるやーつ

いぶかもの宴会コース

そしていぶかもテイクアウトメニューもございますのでお問い合わせください

早い時間はChoi呑みセット

今日は16時から19時までご利用できます

それでは本日もお待ちしてまーす