いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

2/23(日)の15時からいぶかも日本酒イベント第4弾

「いぶかも温かい酒を呑む会」

↑↑↑詳しくはこちらのリンクを！！

ほい

上にもある通り日本酒イベントやります

あ、今年初だね

今回は燗酒です

女将的に裏テーマ？本テーマ？？があるそうで

たっち料理長も何やらチャレンジしてみるようで

乞うご期待

さて

本日のいぶかもメニュー

変わってません

明日変更予定

日本酒は

三好  Green   みよしぐりーん

旨甘味→若さ→辛味→爽やかを感じる、まるで青春だね、なやーつ

女将の一言

燻しで醸しな宴会コースもございます

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします

待望の2次会プランも

早い時間はChoi呑みセット

月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです

日・祝は15時〜18時まで使えます

それでは本日もお待ちしてまーす