いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

ほい

今日も寒い！

土曜日です

あったかいおつまみ考えるかなー

辛いやついいよねー

あんかけもいいよねー

ぐっつぐつなやつもねー

とろーりなやつもいいねー

絶対口の中やけどするやつねー

乞うご期待ねー

さて

本日のいぶかもメニュー

酒粕味噌で漬けマグロ

くんせいあんこうフリット

登場

日本酒は

玉櫻　たまざくら

旨味十分、辛さとキレもあるやーつ

女将の一言

燻しで醸しな宴会コースもございます

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします

待望の2次会プランも

早い時間はChoi呑みセット

月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです

日・祝は15時〜18時まで使えます

それでは本日もお待ちしてまーす