いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

ほい

3連休初日

天気にも恵まれて良きかな

お出かけしてください

そして今日もじゃんじゃん呑んでください

バチバチに日本酒ラインナップ変わってるんで

よろしくどーぞー

さて

本日のいぶかもメニュー

ヤゲン軟骨とナスの糀甘酒炒め

登場

日本酒は

Takachiyo   たかちよ

フルーティ！ジューシー！旨味もあって爽やかなやーつ

女将の一言

燻しで醸しな宴会コースもございます

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします

早い時間はChoi呑みセット

月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです

日・祝は15時〜18時まで使えます

それでは本日もお待ちしてまーす