いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

発酵ってなんぞ？？

ほい

毎週日曜日の18時からは日本酒がお得な日

60ccのお値段で100cc呑めちゃうよって日

この機会にぜひー

さて

本日のいぶかもメニュー

くんせい牡蠣のオイル煮

しょうゆ糀漬けマグロ刺し

登場

日本酒は

醸し人九平次　かもしびとくへいじ

華やかな香り、果実のようなジューシーさ、酸味も程よいやーつ

まだあるよ！

テイクアウトくんせいローストチキン！

燻しで醸しな宴会コースもございます

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします

早い時間はChoi呑みセット

月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです

日・祝は15時〜18時まで使えます

それでは本日もお待ちしてまーす