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開業当初の話だよ。

お金がなかった。3【お財布事情編】

2017.12.05

当時の私は

家賃は89,000円、
いかんせん、まあ翌月には寝てても
その分は減ります。

他はそんなに贅沢はしてなかったものの
毎月の返済として
車のローン
大学時代の奨学金

あとは普通の人と同じです。
光熱費や携帯代やら保険やら。ということで
20万くらいは減るのです。

広告の仕事は10万円くらいしか計算できません。
無い月もあればもう少しある月もあるのが
1月から8月くらいまでの状況。

で、平岸ゴールデン街の
テナント契約を妻に無断でした私ですが

ここで10万円を妻を利用して稼ごうと
そうすればとりあえず20万円を確保できる
という安易な作戦です。。

その作戦の為にも、まずは店を作らなければなりません。
まず、母に50万円借りました。
店舗を作るためなのか、生活費なのかは不明ですが。
なんの問題もなく、ほいっと貸してくれました。感謝。

知り合いにたまたま大工さんがいました。
「お前が言うなら一日2万の7日間の14万で作ってやる」と。

そんで、電気屋に勤めるお友達がいました。
「じゃあ日曜日に会社の道具でさらっとやるよ。」とお礼に1万円払いました。

そして
その人の会社の上司に、余ってる配電盤なんぞないか聞いてもらい
「あるよ。」ってタダでゲット。

上の3人は学生時代バイトしていたところの
社員だった人達です。
「小笠原くんは北大だよねー将来は何すんの?弁護士?」って聞かれて
「社長です。」と答えていました。へへ、。。
でもバイトの内容は融雪機とかロードヒーティングの施行ですけどね。

さらに
近所の整骨院にある、冷蔵ショーケースが本棚になってたので
980円のカラーボックスと交換をお願いしたらOK。

店の扉も大工さんがくれた。
ガスコンロは某大手のガス器具メーカーの人が横流ししてくれた。
決してお礼に会社なんぞ来ては行けないよっと言われて。

店の廊下に面する大きなガラスは
なぜか請求されなかった。

そんなこんなで
おそらく50万ちょっとくらいで
店が出来たはず。

そのかわり
図面も自分で書いたし
材料も直接買ったし
照明器具や家電とかはネットを駆使して購入
壁塗りも夫婦でやったりとか。

主に大工さんに感謝のスタートでした。

そして店が完成し
開店前日。

キューブガーデンに
スチャダラが来るという奇跡が起きたので
まだまだプロフェッショナルじゃなかった僕ら夫婦は
興奮して、見に行き体力を消耗してのスタート。

続くかも

<シリーズ開業当時の話だよ>

第1話:開店前の私

第2話:店名

 

立喰酒場Choi平岸店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO フード23:00、ドリンク23:30)
定休日:火曜日+不定休
TEL:011-799-1323
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣

大衆餃子酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

立喰酒場Choi 澄川店お店詳細

営業時間:16:00~23:00
定休日:日曜定休
TEL:011-822-0224
住所札幌市南区澄川4条1丁目1−22
澄川駅北出口でてすぐ右

立喰酒場Choi 北2条店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1506
住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

こつまみ酒場chikoお店詳細

営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜定休
TEL:011-313-2640
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi 36店お店詳細

営業時間:16:00~24:00/金・土曜 16:00~25:00
定休日:火曜・水曜定休
TEL:011-577-8050
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi南郷店お店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-595-8826
住所札幌市白石区南郷通8丁目南4-7プレジデンスリーベ101
南郷7丁目駅4番出口の真裏

立喰酒場Choi まるやま店お店詳細

営業時間:17:00〜24:00/金・土曜 17:00~25:00
定休日:日曜定休
TEL:011-215-7737
住所札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
地下鉄東西線円山駅 5番出口徒歩2分

立喰酒場Choi すすきの店お店詳細

営業時間:18:00~26:00
定休日:月曜定休
TEL:011-211-8444
住所札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1階
36号線沿い北側