札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』です。
本日のオススメ日本酒。
山口【貴 山廃純米 雄町 2015】
『チーズや燻製と合わせてお楽しみ下さい』
『燻製と合わせて…』
『燻製と!!!』
こんなに明確に燻製との好相性をオススメしてくれているラベルは初めて見ましたー。
燻製とっ!!!合わせてお楽しみ下さい。
余談。
めっちゃ面白いらしいじゃないですか。
観てないけど。
観た方は皆絶賛してますね。
観てもいないのに影響を受けまして
店内BGM、クィーン多めになっております。