こんにちは!
立喰酒場Choi南郷店のYOです!
本日は店長なほちゃんがお休みのためYO代行営業です!
限定メニューもご用意しましたよー
●ワカモレ厚揚げ
アボカドを潰してレモンとかタバスコで味付けしてドクターフライで揚げた豆腐にのっけました。
“チチャロン”って料理をSNSでアメリカ人がよく食べてるの知りません?
カリカリに豚バラ揚げてワカモレつけて食べてるんですよ。(元々は豚の皮らしいですが)
あれがうまそうすぎでね〜!!!!
日本風にしたらこうなります。(勝手に決めました)
あともう一品はポテサラ入れたちくわ天ぷらにします!
こっちは説明不要!ご想像の通り!
他日替わりメニューは名古屋フェアの残り香とともに…
本日YO x ちあきさんでお待ちしてますー!
なんぴらの皆さんも来ていいんですよーー!!