大衆餃子酒場Choiのブログ

freedom

2019.09.21

 

昨日はお店お休みして

 

平岸のおでん酒場Occhiへ、、

 

 

 

 

 

静岡から高嶋酒造の高嶋さんをお招きして

 

白隠正宗の日本酒の会

をお手伝いしてきました。

 

高嶋さんはお湯につける燗酒ではなく

蒸酒を行っていて、

この蒸酒が高嶋さんと言えば蒸酒ってくらい

イコールな関係です!

 

 

蒸酒の説明を2回くらい聞いたけど、化学の実験過ぎて私の表現力では言葉に表すことが出来ませんが私の頭と心にのみ理解しております!笑

 

私のつたない語学力で宜しければ気になる方にはご説明しますよ。笑

 

 

ちなみに去年と今年と2回目なので来年も開催予定です。

今年参加出来なかった皆さま来年はご参加お待ちしておりまーす。

 

一緒に蒸酒呑みましょー🍶

にしても日本酒は酔いますなぁ~、、

 

 

 

 

今日はささげさんあるよ。

と、

自家製味噌を使った

まではいいんだけど、、

 

 

思ったより黒めに仕上がった

自家製大葉味噌焼きおにぎり

もございます!

 

焦げととるか?

香ばしいととるかは、

自由だーーー!!!

 

裏側焦げとる、、笑笑

 

 

 

かえで、けんたでお待ちしておりまーす🍙

大衆餃子酒場Choi

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

おでん酒場Occhiお店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO 23:00)
定休日:木曜定休
TEL:011-799-1323
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣

大衆餃子酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

立喰酒場Choi 澄川店お店詳細

営業時間:16:00~23:00
定休日:日曜定休
TEL:011-822-0224
住所札幌市南区澄川4条1丁目1−22
澄川駅北出口でてすぐ右

立喰酒場Choi 北2条店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1506
住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

こつまみ酒場chikoお店詳細

営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜定休
TEL:011-313-2640
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi 36店お店詳細

営業時間:16:00~24:00/金・土曜 16:00~25:00
定休日:火曜・水曜定休
TEL:011-577-8050
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

いぶしかもし酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00/土曜 16:00〜24:00/祝日 15:00〜22:00
定休日:日曜定休
TEL: 011-215-0785
住所札幌市中央区南2条西8丁目4-7 F-DRESS8BLD

立喰酒場Choi南郷店お店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-595-8826
住所札幌市白石区南郷通8丁目南4-7プレジデンスリーベ101
南郷7丁目駅4番出口の真裏

立喰酒場Choi まるやま店お店詳細

営業時間:17:00〜24:00/金・土曜 17:00~25:00
定休日:日曜定休
TEL:011-215-7737
住所札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
地下鉄東西線円山駅 5番出口徒歩2分

立喰酒場Choi すすきの店お店詳細

営業時間:18:00~26:00
定休日:月曜定休
TEL:011-211-8444
住所札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1階
36号線沿い北側