大衆餃子酒場Choiのブログ

#3大衆餃子酒場Choiの

「通」な餃子の食べ方

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餃子がつまみの酒場

大衆餃子酒場Choi

 

当店の自慢は？

 

なんと言っても

「餃子」

 

 

当店の餃子は

 

「肉汁たっぷり」

 

「皮がもちもち」

 

そんな餃子です

 

 

お客様の中には

1人で10個食べていく人も

珍しくありません！

 

 

 

 

「1人で10個食べるのは…ちょっと...」

 

と

思った方もいると思いますが

 

 

 

 

その秘密は

 

当店で推薦している

「餃子の食べ方」

に秘密があります。

 

 

 

 

その秘密とは

 

…

...

 

「酢」と「コショウ」

で食べる事です！

 

 

この

 

さっぱりだけど

アクセントの効いた食べ方で

ジューシーな肉汁とともに

食べるのがベストだと思います

 

 

しかし

 

当店を長らく利用されている

常連さん達の餃子の食べ方を見ていると

常連ならではの食べ方があります。

 

 

頻繁に食べている常連ならではの

「飽きない食べ方」

ということでしょうね

 

 

 

 

という事で

 

今回は

そんな常連の餃子の食べ方

いわゆる

「通」

な食べ方をご紹介します。

 

 

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常連だからこそ知る

大衆餃子酒場Choiの

「通」な餃子の食べ方

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酢と鬼コショウ

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酢とコショウをわかっている

そんなお客様中でも

刺激を求めて

コショウをたっぷりつけ

アクセント強めで食べるのが

常連の極み

 

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トッピング

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山わさびや、パクチー、ネギなど

普通の餃子を食べた方なら

ぜひ

トッピング餃子を

お召し上がりください

 

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酢とラー油

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酢とコショウのコショウを

たまにラー油に変えてみるのもアリ！

コショウとは違うピリッとした

アクセントがお酒に合う

 

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何もつけずに

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肉汁の旨味を楽しむ為

あえて何もつけない常連さんがいます。

 

 

そば通の人が

まずはつゆをつけずに食べるように

餃子も通になれば　

何もつけずに食べるんでしょうね

 

 

「小皿はいりません。」

 

それが通の合言葉になっています。

 

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いかがでしたか

試してみたくなったでしょ？

 

今日は飲みにいけないなぁ

そう思った

 

そこの

あなた

当店の餃子

お持ち帰り餃子もあります。

お店の味がご家庭でも

 

 

お持ち帰りの特権

普段家に常備しているお好みの

調味料で食べるのも

通への第一歩ですぞ