大衆餃子酒場Choiのブログ

#3 大衆餃子酒場Choiの通な餃子の食べ方

2021.04.05

#3大衆餃子酒場Choi

「通」な餃子の食べ方


餃子がつまみの酒場

大衆餃子酒場Choi

 

当店の自慢は?

 

なんと言っても

「餃子」

 

 

当店の餃子は

 

「肉汁たっぷり」

 

「皮がもちもち」

 

そんな餃子です

 

 

お客様の中には

1人で10個食べていく人も

珍しくありません!

 

 

 

 

「1人で10個食べるのは…ちょっと...」

 

思った方もいると思いますが

 

 

 

 

その秘密は

 

当店で推薦している

「餃子の食べ方」

に秘密があります。

 

 

 

 

その秘密とは

 

...

 

「酢」「コショウ」

で食べる事です!

 

 

この

 

さっぱりだけど

アクセントの効いた食べ方で

ジューシーな肉汁とともに

食べるのがベストだと思います

 

 

しかし

 

当店を長らく利用されている

常連さん達の餃子の食べ方を見ていると

常連ならではの食べ方があります。

 

 

頻繁に食べている常連ならではの

「飽きない食べ方」

ということでしょうね

 

 

 

 

という事で

 

今回は

そんな常連の餃子の食べ方

いわゆる

「通」

な食べ方をご紹介します。

 

 



常連だからこそ知る

大衆餃子酒場Choiの

「通」な餃子の食べ方



 

酢と鬼コショウ


 

酢とコショウをわかっている

そんなお客様中でも

刺激を求めて

コショウをたっぷりつけ

アクセント強めで食べるのが

常連の極み

 



トッピング


 

山わさびや、パクチー、ネギなど

普通の餃子を食べた方なら

ぜひ

トッピング餃子を

お召し上がりください

 



酢とラー油


 

酢とコショウのコショウを

たまにラー油に変えてみるのもアリ!

コショウとは違うピリッとした

アクセントがお酒に合う

 



何もつけずに


肉汁の旨味を楽しむ為

あえて何もつけない常連さんがいます。

 

 

そば通の人が

まずはつゆをつけずに食べるように

餃子も通になれば 

何もつけずに食べるんでしょうね

 

 

「小皿はいりません。」

 

それが通の合言葉になっています。

 



 

 

いかがでしたか

試してみたくなったでしょ?

 

今日は飲みにいけないなぁ

そう思った

 

そこの

あなた

当店の餃子

お持ち帰り餃子もあります。

お店の味がご家庭でも

 

 

お持ち帰りの特権

普段家に常備しているお好みの

調味料で食べるのも

通への第一歩ですぞ

 

 

大衆餃子酒場Choi

営業時間:17:00~24:00
定休日:火曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

おでん酒場Occhiお店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO 23:00)
定休日:木曜定休
TEL:011-799-1323
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣

大衆餃子酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:火曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

立喰酒場Choi 澄川店お店詳細

営業時間:16:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-822-0224
住所札幌市南区澄川4条1丁目1−22
澄川駅北出口でてすぐ右

立喰酒場Choi 北2条店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1506
住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

くんせいとお酒の店Choiお店詳細

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定休日:水曜定休
TEL:011-251-8900
住所札幌市中央区南2条東1丁目M's EAST(エムズイースト)2階

こつまみ酒場chikoお店詳細

営業時間:16:00~24:00
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住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi 36店お店詳細

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定休日:火曜・水曜定休
TEL:011-577-8050
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

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住所札幌市中央区南2条西8丁目4-7 F-DRESS8BLD

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営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-595-8826
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南郷7丁目駅4番出口の真裏

立喰酒場Choi まるやま店お店詳細

営業時間:16:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-215-7737
住所札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
地下鉄東西線円山駅 5番出口徒歩2分

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2019年10月14日、コバルドオリのプロジェクト終了に伴い閉店いたしました。
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ザ★ザンギ酒場Choiお店詳細

2019年10月14日、コバルドオリのプロジェクト終了に伴い閉店いたしました。
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