大衆餃子酒場Choiのブログ

大衆餃子酒場Choiの店長藤本零です！！

こんにちはー。

今日は昼の買い出しでなんとなく茄子を購入。

立派な長茄子とにらめっこ。

色々考えた末に、

麻婆茄子！！

ではなくて、

魚香茄子(ユーシャンチェヅ)！！

魚香茄子ってなんだ？？

って皆さん思いましたよね。

実は麻婆茄子って日本人がアレンジした料理で、それの元となった料理が魚香茄子なんですよ。

麻婆茄子とどう違うのかは食べてからのお楽しみです！！

お店に来てくれたらうんちく語りますよ！笑

今日はのんちゃんとお待ちしています！！

のんちゃんオススメのレモンサワーも飲んでねー。

明日はお休みです。

23:00フード(餃子含む)ラストオーダー!!

23:30ドリンクラストオーダー!!

閉店24時です＼(^o^)／

※初めての方へのお願い。

当店は大衆酒場ということで、小学生以下(12歳以下)のお子様は保護者同伴でも御断りさせて頂いております。

老若男女は問いませんが、あくまで大人の癒しの場所、家と職場の間の第3の場所でありたく思うため、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

祝日だけは15時オープンで、お子様もOKとさせて頂いております。