地下鉄南平岸駅すぐの餃子がつまみの酒場
「大衆餃子酒場Choi」
こんばんは
ヒーハー
しょうたです
ここのところ
☀️暑いですねぇ☀️
湿度も高くて
なんだか
スッキリしません...
そんな時は?
辛い料理
でしょ?
🔥ヒーハー🔥
もう自分が
辛いもの食べたくて
バカの一つ覚えで
作りました!
名付けて
「夏の辛さ麻婆豆腐」
(辛さレベル:🔥🔥🔥)
いつもよりちょっと辛いくらいです
辛さの正体は
これ!
周年の時
佐々木さんからもらった
辛いやつを入れました😏
辛いけど旨さがわかるレベルのやつに仕上がりました
マジな激辛だと
食べる人限られ過ぎて
余りそうなので
辛いものが好きな人が
「まあまあ辛いけど、もっと辛くてもいい」
ってなる程度
で
辛いものがそこまでの人は
「そこそこ辛いけど、これなら食べれる」
ってなる程度を目指して作りました
夏に辛いものを食べるのは
汗を出して
体温を下げてくれる効果もあるそうな
そしてなにより
お酒も進むぞー
みんなで
ヒーハーしながら食べてください
ヒーハーの相棒は
かえでさんです