ここ数日、
毎日スーパーをはしごして
にらめっこしてた物があります。
それがコレ。
和牛です。
ちなみに私のスーパーフードNo.5には君臨する食材です!
家では高っかい和牛を使ってすき焼きにするのがご褒美!
具材はシンプルに長ネギのみ!
美味しいお肉があれば、他の具材はかえって邪魔だと気付いた究極のすき焼き。
いつか色んな人に食べてもらいたい。
ちなみにその時は丸井さんで松阪牛を!!!!
余談ですが、
以前知人に「和牛めっちゃ好きなんだよねー」って言われて
「私もめっちゃ好き!月イチすき焼きしたいもん!」って言ったら
和牛は和牛でも
こっちの和牛の話しでした。笑
と、まぁ数日間のスーパーでの和牛にらめっこが功を奏して今日ようやく手に出来る範囲の和牛が売ってた!
サシは甘いけどまぁやむを得ない、、
何故なら
数日前にカズトさんに箱買いしてもらった
ジャガイモが大量にあるからーーー!
で、作りたかったのが
究極の肉じゃが
和牛の旨味を是非ご賞味下さい✨
今日はひっさしぶり
りくー
とお待ちしてまーす
めっちゃ探したりくの写真。笑