大衆餃子酒場Choi2代目店長の藤本零です。
僕が書く最後のブログです!!
今日8月31日でChoiを卒業します!
実際に今ブログを書いていますが実感が全くないです笑笑
と同時に5年ちょっと続けてきた飲食の仕事もも1度ここで終わります。
元々は中華のコックさんになるのが小学生の頃からの夢でホテルやレストランで修行していました。
左から2番目が僕です。
これは後楽園ホテルで働いていた20歳の時ですねー。
その後なんやかんやあってChoiに入ったのが1年半前。
厨房にこもって仕事をしていた僕には驚きの連続でした。
初めてビールを入れるとき手が震えていたのを今でも覚えています!!
そんな時も優しく見守ってくれたお客さんに救われました。
本当に感謝の連続の1年半でした!!
僕がどれだけお客さんを楽しませられたかはわかりませんが少なくとも僕は楽しかったです!笑笑
僕が店員として働くのは今日で最後!!
ちょっとでも顔を見にきてくれると嬉しいです!!
最後に一緒にKPしよー!!!
お世話になりました!!
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23:00フードラストオーダー‼︎
23:30ドリンクラストオーダー!!
24時閉店です。
※初めての方へのお願い。
当店は大衆酒場ということで、小学生以下(12歳以下)のお子様は保護者同伴でもお断りさせて頂いております。
老若男女問いませんが、あくまで大人の癒しの場所、家と職場の第3の場所でありたく思うため、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
祝日だけは15時オープンでお子様もOKとさせて頂いております。