南郷7丁目4番出口すぐ!
立喰酒場Choi南郷店
いよいよ明日オープンです。
プレではなく、
グランドオープンとなります!
行ったり来たり申し訳ございません。
大事なことなのでもう一回。
明日グランドオープンします!!
約2ヶ月前に決まってから、今日まで、
本当にあっという間で濃い期間でした。
明日オープンということで、
2ヶ月を少し遡ってみようかなと思います。
初めに店内に入った時はこんな感じでした。
工事始まったばかりの時は、
今のイメージは全く湧きませんでしたね!笑
エアービール注ぎしてますが、
明日からは本当にビール注ぎます!🍺
それから、各店舗をまわって、
いろいろ教えて頂いたり!
ナンピラだけ出勤なかったんですけどね、、
飲みには行きました!笑
2月末にはアルバイト2つを退職し、
3月からは店舗の準備に!!
これ手作りのケーキを頂いたんです、、
すごい美味しかったです(;;)
その間に地元の士別にちょこっと帰省もしたり。
そう言ってる合間に店内が完成し、
お皿も揃いました!!
それからメニューの確定、試作!!
3月入ってからはオープン準備、準備!
揚げ出し豆腐もありますよ!!
16.17日プレオープン二日間を
無事に終え、本日、
グランドオープン前日となりました。
端折りながらざっと、
振り返ってみましたが、
それにしてもあっという間です。(笑)
明日からはもっと1日が
短く感じるくらいバタバタかもしれませんが!
楽しんでいけたらいいな、と
思っております^ ^!
ぜひ!ご来店お待ちしています✨
22日〜27日(25日お休み)は
日曜定休日
営業時間17:00〜23:00
となります。
29日以降は
営業時間17:00〜24:00
となります!
よろしくお願いします🤲