こんにちは。
南平岸駅のすぐそばで餃子焼いてます。
焼きたての羽根つき餃子は、
肉汁注意!!!!
の、ジューシー餃子\( ˆoˆ )/
大衆餃子酒場Choi店長、
髙橋一人(かずと)です。
かずちゃん、かずくんとも呼ばれるよ。
2年前に大衆餃子酒場Choiの店長になりました。
Choiグループは現在11店舗あるんです。
僕は3店舗目の澄川を開店する時に入社しました。
実は最古株の社員です。
お店の相棒はこの人。
藤本零(れい)
1994/4/18生まれの、24歳。
新琴似中、創成高校卒の、北区出身ボーイです。
当店は、一人飲みの多い餃子居酒屋。
カウンター12席が特等席ですよ。
目の前に店員さんがいるのがイヤじゃなかったら、是非カウンター席に来てくださいね。
いつもこんな感じでワイワイしてます。
初めてのお客様も、いつもなんとなーく仲間入りしています。
勇気出して一歩踏み込んでみてくださいね。
昨日、この黒板を見て来てくれた初めての方が、黒板のおかげで1人で入る勇気が出ましたと言ってくれたので、気合い入れて書き直してみました!!
愛情こめて書いてみました。
これで誰かが勇気出してくれるといいな!!!!
こちらのイベント黒板も書き直したよー♪
間も無く9月になりますね!!一年はやーい。
9月も毎週末にイベントやります!!詳しくは明日のブログで全イベントの事を書きますー♪
黒板に書いてませんが、
9/20は南平岸はしご酒
というイベントに参加します!!
南平岸の飲食店7店舗をはしご酒するイベント。今年初参加してみます!!
この日は南平岸で普段飲まない人も、この辺りをうろうろいろんな店に行くのではないでしょうか。楽しみですね\( ˆoˆ )/
そういえば、なんと
お隣さんに新しいお店の看板ができてました!!
炭焼き酒場「和」
Kazu
ですって。
「南平岸 かず」で検索された時に負けないようにしなきゃ。もっと目立っていこ。笑
こんなの作ってみました!!
お店の紹介と、イベント案内のカード。
これを、
ここに使っています!!
初めてのお客さんが名前で呼んでくれたら嬉しいですね!!効果はあるのでしょうか??笑
昨日は大学の友人と飲みに行きましたー。
初めて行ったお店で刺激受けてきましたよ。
美味しいおつまみも食べたので、今度マネして作ってみます!!お楽しみに!!
今日の日替わりはこちらだよ〜
久々のみょうが巻き!!
大人気アンチョビマヨ!!
良いつまみになるチャーシュー!!
今日はかずと&れい&ありさでーす\( ˆoˆ )/
お待ちしてまーす!!
本日の各店は
立喰酒場Choi(平岸)定休日
立喰酒場Choi澄川店ゆうき&のん
おでん酒場Occhi定休日
くんせいChoiゆうと&ちかや
こつまみ酒場chikoぼちこちゃん&ゆりこ
立喰酒場Choi36店あきちゃん&萌子
立喰酒場Choi北2条店かっきー1人営業
ザ★ザンギ酒場Choiたっち&ののか
立ち食い焼肉Tocchi四郎&みどり
8/30(木)かずと&れい&ありさ
8/31(金)かずと&れい&麻美
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23:00フード(餃子含む)ラストオーダー!!
23:30ドリンクラストオーダー!!
閉店24時です\(^o^)/
※初めての方へのお願い。
当店は大衆酒場ということで、小学生以下(12歳以下)のお子様は保護者同伴でも御断りさせて頂いております。
老若男女は問いませんが、あくまで大人の癒しの場所、家と職場の間の第3の場所でありたく思うため、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
祝日だけは15時オープンで、お子様もOKとさせて頂いております。