地元函館のお隣の町、
七飯町に最近できた酒蔵、箱館醸造。
そこで造られたお酒
箱館物語。
名前に惹かれて仕入れてみたよ。
箱館って入ってるだけでも嬉しいが、
私がGLAYを好きになるきっかけになった本も
函館物語。(字は違うけどね)
なんだか運命を感じました。
お米もふっくりんこを使用。
函館ではよく食べるお米だし。
気になる要素しかない!
てことで、早く味見したいので口開けお待ちしてます!!
新しい日本酒はもう一本。
廣戸川 純米。
こちらは酒屋さんが、すごい美味しいよ‼︎とおすすめしてくれました。
これまた気にならないわけがない!
常温でも燗酒でもスッキリしていてスイスイ飲んじゃうやつです😋
おでんにぴったりなのでこちらもぜひ!!
今日も日本酒でほっこりしちゃいましょう🍶
本日のおばんざいは
たまご巾着の煮物。
作りながら、お母さんがよく作ってくれたなーと思い出しました。
私的おふくろの味。
相棒はひなたちゃん!