おでん酒場Occhiのブログ

毎日のようにいただき物をいただく今日この頃。

昨日はなんぴらChoiで作った特性ラー油‼︎

お裾分けいただいちゃいました！詳しくは昨日のなんぴらのブログ読んでね。

普通のとエビ入り。

どちらも香りがいい〜♪

これを使った

本日のおばんざい一品目。

もやしとニラのラー油ナムル。

箸休めにもぴったりのナムル。

ラー油の辛さが呑まさるシステムです🍻

もう一品は。

なんと！圧力鍋をいただいたので、

おでん出汁の牛すじ煮込み。

食材にとどまらず調理器具までももらっちゃいました‼︎

わーい！わーい！ずっと欲しかった。圧力鍋！

いっぱい使おっ。

あ、牛すじはもちろんトロトロ！お味噌味にしたよ。

お出汁まで美味しいので、是非お試しをー！

ラー油と、お鍋ありがとうございます‼️