愛媛県の岩城島から届いた
エメラルドグリーンレモン。
熟して黄色くなってきました。
皮も果肉もとってもいい香り‼︎
これは皮まで大切に使わねば!
と思い作った新しいサワー!
すりおろしエメラルドグリーンレモンサワー🍋
不慣れなポートレート機能使ってみたよ。まーそれはおいといて。
レモンを皮ごとすりおろして焼酎に漬け込みました。
皮の苦味と爽やかな酸味をたっぷり味わえるサワーです!
たくさん漬けたので是非お試しをーー‼️
名前長いけどね。
本日のおばんざいは
豚バラとキャベツの塩ダレ炒め。
ごはんが食べらさるね。
今日はひなたちゃんとお待ちしてます☺︎
髪が青くなったーーー😆