はい、また作っちゃいました。
凍らせシリーズのサワー。
凍らせ紅まどんなサワー!
紅まどんな?
私もはじめて出会いました。
"樹になるゼリー"と呼ばれるほどぷるるんとした果肉で、甘い果汁と香りがあるとってもジューシーなフルーツみたいです。
この説明で私は一目惚れして、早速サワーにしちゃいました!
今だけのフルーツサワーを是非!!
昨日は営業終わりにTocchiのしろー店長とおでんのお勉強へ。
旬のたけのこや真ダチ。
やっぱり旬の食材は最高ですね!
串もとっても美味しかった♡
こちらは十勝若牛を扱うしろー店長が勉強になってた、牛肉のチーズ巻き。
店主さんもステキな方で仕事終わりとっても癒されました!
ご馳走様でした☺︎
今日の相棒はありさちゃんだよ。
ありさちゃんおっちの調理の修行はじめます!練習のためフードいっぱい頼んでね♡
まめまめミニキーマカレーもう少しありまーす🍛
--------
2月の休業日
1日(木)、8日(木)、15日(木)、22日(木)