おでん酒場Occhiのブログ

笹かまおばんざいと市場デビュー。

2019.07.13

今日は超絶早起きをして札幌場外市場へ。

5時起き。。起きれた自分をまず褒めてあげたい。

ご近所の名店の店主さんと、常連カルボ氏が梅を仕入れに行くというので同行。

人がいないと思いきや、市場の中にはすごい人‼︎

競りをはじめて見ました。何言ってるか全くわかんなかった。職人さんってすごい。

もちろん梅もゲット。

さらに私はすだちをゲット。

市場で初お買い物。嬉しそう。

先日仙台で飲んだすだちサワーが美味しかったので。

てことで、今日から生搾りすだちサワーあるよ!

すっきり爽やか!

ジメジメ暑い今日にぴったり。

早い者勝ちなのでお早めにどーぞ!

 

買い出し終わりうどん食べて5時間昼寝しました。本気の睡眠だね。

 

はい、そして仙台の思い出2つ目。

笹かま作り体験をしたお店で買った笹かまを使って一品作ったよー。

 

笹かまときゅうりの梅わさび和え。

サワーに続きこちらも爽やかなおつまみ。

箸休めにもおすすめだよ。

ぜひお試しを。

 

相棒はさいかちゃん🍊

 

 

明日は梅干し作りだー!

 

 

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7月の休業日

4日(木)、10日(水)、11日(木)、18日(木)、25日(木)

10日(水)、11日(木)は連休です。

27日(土)は15時オープンの昼呑み営業。

おでん酒場Occhi

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定休日:木曜定休
TEL:011-799-1323
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おでん酒場Occhiお店詳細

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(北向き一方通行)

くんせいとお酒の店Choiお店詳細

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定休日:水曜定休
TEL:011-251-8900
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住所札幌市中央区北4条西3丁目1-17
(旧五番館西武跡地)

立喰酒場Choi 36店お店詳細

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いぶしかもし酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00/土曜 16:00〜24:00/日曜 13:00〜21:00
定休日:第2月曜日
TEL: 011-215-0785
住所札幌市中央区南2条西8丁目4-7 F-DRESS8BLD