札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目
赤い外壁の一軒家
『いぶしかもし酒場Choi』はちです
ほい
朝起きたら白いし
未だ白いし
初雪かきしたし
書くことないし
とりあえず人気の食事メニューの画像でも貼っとくね
かもし親子丼
鶏モモ肉を塩糀で漬けてやわらかく、味付けにもしょうゆ糀を使ってマイルドに
いぶし油そば
燻製ごま油と燻製しょうゆタレ、燻製チャーシューに燻製玉子、燻製尽くしの一品
燻製しょうゆで食べる卵かけご飯
その名の通り燻製しょうゆで食べる、味変用に燻製オリーブオイルも添えてます、コレ重要
ね?食べたくなったでしょ?
ぜひお召し上がりくださーい
さて本日のいぶかもメニュー
変わってなす!
日本酒は
米宗 生酛純米生原酒
うわーってなる、ワイルドで甘みないやーつ
宴会コーーーース
ちょっとした集まりにどうぞ
いぶかもテイクアウトメニューもございますのでお問い合わせください
早い時間はChoi呑みセット
オープンから19時までご利用できます
それでは本日もお待ちしてまーす