札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目
赤い外壁の一軒家
『いぶしかもし酒場Choi』たっちです。
少しづつ春の食材が出てきていますね。
行者にんにくの醤油糀漬け
醤油漬けはよく有りますが、糀漬けは無いでしょ!?
糀の甘みがプラスされ奥深い味になるでしょう!
試験的にやってますが、必ず美味しく仕上がるでしょう!
豆腐に乗っけるだけでも美味いよね。
近々登場予定。
ぜひぜひその際は食べに来てくださいな!
宴会コーーーース
ちょっとした集まりにどうぞ
いぶかもテイクアウトメニューもございますのでお問い合わせください
早い時間はChoi呑みセット
オープンから19時までご利用できます
それでは本日もお待ちしてまーす