札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目
赤い外壁の一軒家
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます
『いぶしかもし酒場Choi』たっちです
11/23(土)15時から22時は
いぶかも日本酒イベント第3弾
今回は「のぼりべつ酪農館」さんとのコラボでっす!
こだわり絶品チーズ6種類と各系統の日本酒20種類で相性を決めてもらう投げっぱなしイベント!
詳しくはこちら↓↓↓↓
はい。
寒すぎてキャップにパーカーのフード被ってのギャングスタイルで仕込みしております。
悪く言えば田舎のヤンキーね。
手稲出身だしね。笑
僕がブログ書いているということは、大将はちくんお休みです。
簡単に言うと、自転車で転んで怪我したのでお休み。
笑
笑い事で済んで良かった。
本人は笑い事ではないと思いますが。笑
と言うことで皆さんはこの時期の自転車乗る際は気をつけてね!
田舎のヤンキースタイルで仕込んでるのはこちら
モクモクしてて見づらいですが、生ハム&あん肝をじっくりと燻しております。
今後、面白い形で提供するのでお楽しみに♪
女将の一言
ヤンキー反射してる。
燻しで醸しな宴会コースもございます
15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします
早い時間はChoi呑みセット
月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです
日・祝は15時〜18時まで使えます
それでは本日もお待ちしてまーす