札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』です。

昨日も今日もちかやは半袖
風の子だね
僕はダウン着始めたってのに
あ、本日のいぶかもメニュー更新しましたよー

塩糀おでん
塩豚角煮
はんぺん
焼き豆腐
レギュラー入りです
これもオススメ!
鯖の半身素揚げ
日本酒も三千櫻、入りました!

寒めな木曜日
本日もお待ちしてまーす







店長おすすめの5選!食べて飲んで、飲まれて飲んでみた。
店長が食べ飲み比べしてみた。











