札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』はちです。
ほい
4月最終日
今日も16時オープンでっす
ゴールデンウィーク5/1、5/2、5/3、5/5は昼呑み営業
12時から21時までです
明日のランチメニュー(予定)は
チャーハン〜卵スープ付き
でーす
めっちゃ普通のチャーハン作ります
勢いあまって中華鍋を振るかもしれません
限定食なのでお早めに
あと5/1限定で振る舞い酒もありますのでそちらもよろしくね
さて
本日のいぶかもメニュー
サーモンハラスの燻し焼き
登場
日本酒も
やまたのおろち
辛口好きが喜びそうなやーつ
黒帯 悠々
冷たいうちはキリッと温度が上がってくると旨味も出てくるやーつ
最後に女将の一言
それでは本日もお待ちしてまーす