札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』のはちです。
ほい
久しぶりに発酵シロップを作成中
今回はキウイ
ちょいと一工夫でレモンとライムも入れてます
出来上がるのが楽しみだなー
もう少々お待ちを
本日のいぶかもメニュー
はい
変わってません
が、残りわずかな、やーつが多め
食べたいメニューがあるればお早めに
日本酒も
作 type G
名前がカッコいい
女将の一言
それでは本日もお待ちしてまーす