いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。

赤い外壁の一軒家。

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。

『いぶしかもし酒場Choi』はちです。

ほい

なんだかんだ去年の暮れから紙タバコからプルームテックに変わり、そして昨日新たな電子タバコへクラスチェンジ

流行りの「マイブルー」

ついに中鉢、ニコチンなしの境地にたどり着きました

別に健康とか考えて変えた訳ではなく、ただなんとなく

ちょっと興味があっただけ

でもこれで満足できそうなので良いのかな？

ちなみにこのマイブルー

吐き出す水蒸気の量がめっちゃ多い

笑えるくらい多い

加湿器見たい笑笑

お試しあれ

さて

本日のいぶかもメニュー

鶏レバーとニラのくんせいごま油炒め

登場

日本酒も

えぞの熊

柔らかく広がる酸味でスッキリ飲みやすいやーつ

昇龍蓬莱

とろ〜り甘い、濃厚甘旨味たっぷりなやーつ

最後に女将の一言

燻しで醸しな宴会コースもございます

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いだします

それでは本日もお待ちしてまーす