いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。

 

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。

 

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。

 

赤い外壁の一軒家。

 

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。

 

『いぶしかもし酒場Choi』はちです。

 

ほい

 

本日は土曜日なので16時オープン

 

めっちゃあったかい！

 

自転車気持ちいい！

 

でもなぜか急に背中痛い！

 

なぜ？？？

 

話変わりまして

 

みなさん、来たる5/4(土)のお花見の参加表明はお済みですか？？

会費3500円の先払いをもちまして参加表明となりますのでお気をつけて

 

まだだよーって方、最寄りの店舗に会費を握りしてお越しください

 

締め切りは4/25(木)ですよ

 

 

さて

本日のいぶかもメニュー

くんせい塩で食べる 行者ニンニクの天ぷら

登場

 

旬の山菜、とりあえず北海道産のやーつシンプルに天ぷらでどーぞー

 

 

日本酒は

よこやま

爽やかな香りと優しい甘みとで飲みやすいやーつ

まんさくの花 MK-X

ほのかな酸味と甘みのバランスがいいやーつ

 

 

 

最後に女将の一言

 

 

燻しで醸しな宴会コースもございます

歓迎会にぜひご利用ください

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いだします

 

明日4/14は定休日です

 

 

それでは本日もお待ちしてまーす