札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』はちです。
ほい
パッとしない天気の金曜日ー
気温も低め
いつまでウルトラライトダウンに頼り続けるのか
暑いのも寒いのも苦手なんです
あったかい
これが一番好き
さて
本日のいぶかもメニュー
モッツァレラチーズのぬか漬け
くんせい梅干しのせポテトサラダ
登場
日本酒も
土田99
甘酸っぱいけど個性派なやーつ
鳴海
ほんのりガス感あって甘旨い感じが広がってすつとなくなるやーつ
最後に女将の一言
燻しで醸しな宴会コースもございます
15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いだします
それでは本日もお待ちしてまーす