札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目
赤い外壁の一軒家
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます
『いぶしかもし酒場Choi』はちです
11/23(土)15時から22時は
いぶかも日本酒イベント第3弾
今回は「のぼりべつ酪農館」さんとのコラボでっす!
こだわり絶品チーズ6種類と各系統の日本酒20種類で相性を決めてもらう投げっぱなしイベント!
詳しくはこちら↓↓↓↓
ほい
すっかり日が落ちるのが早くなったなー
16時半ですでに暗い
そんな今日は「立ち飲みの日」「サッカーの日」←ラジオで言ってた、「ポッキーの日」etc…
中でも馴染み深いのがやはり「ポッキーの日」
一瞬悩んだんだよ?
ポッキーを燻製かけようかなって
でもねー
なんかねー
どうしても食べたい方は買ってきてください
燻製しますので
さて
本日のいぶかもメニュー
モッツァレラチーズのぬか漬け
登場
日本酒へ
中島屋 なかじまや
蜜のようなふわっとした甘味と旨味、しかしくどくないやーつ
女将の一言
燻しで醸しな宴会コースもございます
15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いたします
早い時間はChoi呑みセット
月曜日〜土曜日のオープンから19時まで使えるお得なセットです
日・祝は15時〜18時まで使えます
それでは本日もお待ちしてまーす