いぶしかもし酒場Choiのブログ

燻製と発酵と日本酒と実はね

2023.05.19

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目

赤い外壁の一軒家

『いぶしかもし酒場Choi』はちです

 

ほい

あったかい

天気よし

金曜日

 

 

最近日本酒が飲みたくてきてくれる方がチラホラいて

とてもありがたし

そうなの

僕も日本酒好きなの

と言っても僕が日本酒飲み出したのは3〜4年前

当時いぶかもにいたゆきさん(現チコ店長)に毎日おちょこ一杯づつ呑ませてもらって

そこから好きになりました

それまでは全く呑めず

すぐ頭痛くなってたけどね

人間の慣れってすごいね

今では呑みに出るなら日本酒メインのお店

そんなビギナー寄りの店長ですが

わからないこと、聞きたいことあったら気兼ねなく聞いてください

多分答えられるはず

たぶん

たぶん……

 

 

さて

本日のいぶかもメニュー

変わってません

 

 

日本酒は

山和 特別純米

やさしい米の旨味と甘味、透明感ある食中酒なやーつ

 

 

 

5月のお休み→3.4.7.14.21.28

 

 

宴会コーーーース

ちょっとした集まりにどうぞ

 

いぶかもテイクアウトメニューもございますのでお問い合わせください

 

早い時間はChoi呑みセット

オープンから19時までご利用できます

 

それでは本日もお待ちしてまーす

いぶしかもし酒場Choi

営業時間:17:00~24:00/土曜 16:00〜24:00/祝日 15:00〜22:00
定休日:日曜定休
TEL: 011-215-0785
住所札幌市中央区南2条西8丁目4-7 F-DRESS8BLD

立喰酒場Choi平岸店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO フード23:00、ドリンク23:30)
定休日:火曜日+不定休
TEL:011-799-1323
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣

大衆餃子酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

立喰酒場Choi 澄川店お店詳細

営業時間:16:00~23:00
定休日:日曜定休
TEL:011-822-0224
住所札幌市南区澄川4条1丁目1−22
澄川駅北出口でてすぐ右

立喰酒場Choi 北2条店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1506
住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

こつまみ酒場chikoお店詳細

営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜定休
TEL:011-313-2640
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi 36店お店詳細

営業時間:16:00~24:00/金・土曜 16:00~25:00
定休日:火曜・水曜定休
TEL:011-577-8050
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

いぶしかもし酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00/土曜 16:00〜24:00/祝日 15:00〜22:00
定休日:日曜定休
TEL: 011-215-0785
住所札幌市中央区南2条西8丁目4-7 F-DRESS8BLD

立喰酒場Choi南郷店お店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-595-8826
住所札幌市白石区南郷通8丁目南4-7プレジデンスリーベ101
南郷7丁目駅4番出口の真裏

立喰酒場Choi まるやま店お店詳細

営業時間:17:00〜24:00/金・土曜 17:00~25:00
定休日:日曜定休
TEL:011-215-7737
住所札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
地下鉄東西線円山駅 5番出口徒歩2分

立喰酒場Choi すすきの店お店詳細

営業時間:18:00~26:00
定休日:月曜定休
TEL:011-211-8444
住所札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1階
36号線沿い北側