円山公園駅からちょいと東へ
こつまみとたちのみ
「立喰酒場choiまるやま店」
店長のたにです。
今日のトピックはなんといっても
これっっっ
釧路から
立派な秋刀魚がたくさん届きました!!
ばあちゃんありがとう!!!
こちらを当店の秘密兵器ドクターフライで
【丸焼き】という名の丸揚げにしますっ
ふっくらジューシーに仕上がるよ。
実は焼き魚って当店は全てドクターフライで
調理してるんですが
秋刀魚との相性が一番良いんじゃないかと思いますよ。
あぶらや旨みを逃さずに仕上げてくれるので
美味しさはお墨付きですっ
ぜひお食べ逃しなく♡
では本日17:00〜25:00オープン
結構な雨ですが盛り上がりましょー!
相棒あかね×ゆーすけとお待ちしてます😋