どーも!
札幌すすきののはずれ、創成川イーストで日々モクモク燻し燻され燻製をしております、くんせいとお酒の店Choi、店主のゆーとです!
みなさん平成最後の日ですよ。
明日からは新年号!!
燻製が始まります。
いやーまさか新年号が発表されたときに燻製になるとはみんな予想してなかったはず…
燻製屋をやってて誇りに思うよ…
あ、
違った!!

令和でしたね
令和元年もよろしくお願いいたします!!
さて、本日のフード
くんせい醤油を使ったつぶの煮付け
お土産としても販売してるくんせい醤油を使った料理です!
これからブログにてくんせい醤油を使った料理を紹介していきます~
欲しくなったでしょ?
ぜひご家庭でも!
本日の日本酒
・鷹勇 純米吟醸古酒
・喜楽長 特別純米
・彩 特別純米生
つぶの煮付けにも合う旨味系の日本酒です。
昼間は汗をかくほどに暑かったのに今は曇りで風が強いよ。いきなり変わりすぎでしょ!!
Tシャツで来ちゃったよ!!
寒い…
からの
真顔。
本日もお待ちしてますー!