くんせいとお酒の店Choiのブログ

親父が出張で札幌に来てるので久しぶり会いました。体感的に4分30秒！！

短っ！

どーも、みなさんこんばんわ。ゆーとです。

会議するためだけに札幌に来たそうですが大変ですね～。

早くこんな感じでバーチャル会議できればいいのにね！

もう出来そうなのにな🤔

はい、本日の日本酒

・国士無双 きもと純米吟醸

吟風100%で力強いコクと後からくる酸味があり複雑で幅のある香り。飲んでてて楽しい一本。

・ニセコ 熟成きもと純米(きたしずく)

2016年に作られたお酒を蔵で2年貯蔵。お燗にするとコクと旨味がますタイプの一本。

・ニセコ きもと純米 (吟風)

同じきもとでも低アルコールタイプ。

きもと初心者には飲みやすい一本。もちろんお燗もいい感じ。

本日のフード！

鮭白子のくんせい

恐らく今年ラストです！！！

自分で言うのもなんだけど旨いよ🤔

下味しっかりつけてるから日本酒が進むよ！

早くしないと無くなるからね🙄

それでは本日もお待ちしてます！