くんせいとお酒の店Choiのブログ

どーもみなさんこんばんはゆーとです。

 

問題です。

三五八←これなんと読むでしょう？

 

答えはのちほど～

 

 

 

さて、月曜日が始まりました。

自宅で仕事してる人も多いみたいですね！

土曜日はずっと家にいるの我慢の限界だー！って常連さんがたくさん来てました。

 

家でどんな仕事してるの？と訪ねると

自分でなんか調べて毎日メールで送るだけみたいです笑

すげーめっちゃいいね。

ちゃちゃっと適当に調べて送れば後は自由って

 

 

家でごろごろしてても暇でしょう！

アマプラも見飽きたでしょう！

 

飲みに来なよ！！

 

バイトちゃんがご飯食べれるように

おっちゃん達飲みに出よう！！

 

 

お待ちしてます～！

あ～～！！！！！コロナぁぁぁ

 

初めて二人で撮った気がする

本日はよしのです！

 

 

 

さーて、

答え「サゴハチ」です！

秋田の郷土料理ですね！

それがこちら！

塩が三

米麹が五

米が八

この分量で作られるので三五八って呼ばれるわけですね！

 

みての通り糠床みたいなものです！

いぶかもじゃないけど発酵食品です！

居酒屋ゆーとの試作で作ってますよ！

お楽しみに！