どーも!
札幌すすきののはずれ、創成川イーストで日々モクモク燻し燻され燻製をしております、くんせいとお酒の店Choi、店長のゆーとです!
昨日もくもく燻してたラムが出来上がりました!
できたてももちろん美味しいけど、1日寝かせると味まとまっていいあんばいです!
そんなに多くは仕込んでないのでお早めに!
本日のNewフードはもう1品
くんせいナッツのクリームチーズ和え
最高の組み合わせですぞ!
仕上げに蜂蜜を少しかけて食べて下さいm(__)m!
さて、本日もゆーと&げんたで頑張ります!