くんせいとお酒の店Choiのブログ

どーも！

札幌すすきののはずれ、創成川イーストで日々モクモク燻し燻され燻製をしております、くんせいとお酒の店Choi、店主のゆーとです！ 

今が旬のホタルイカをくんせいにしました！

美味しいです。

和食屋にいた頃はホタルイカの口をピンセットで取る地味な作業してました。

肩こるやーつです。(笑)

さて、このホタルイカに是非とも日本酒を合わせて頂きたい！

こんな感じで。

くんせいとお酒の店だからこその組み合わせ！

それでは本日もお待ちしてます！