どーも!
札幌すすきののはずれ、創成川イーストでモクモク燻製をしております、くんせいとお酒の店Choi、サッカー大好きたっちです!
はい。
いきなりのNEWおつまみ紹介!
・じっくり燻した肉々しい自家製サラミ
じっくり燻したし、じっくり寝かせて旨味を凝縮させました。
美味いよ!
なんてったって1週間かかってますから。
完成まで。
もうね。しばらく作りません。笑
と言う事で、早く食べに来てください。
無くなる前にね。
このブログ書いてる時にゆうと氏が目に入ったんですよ。
なんかくちゃくちゃ噛みながら仕込みしてたんですよ。
ガム噛んでるのかと思ったら、サラミでした。笑
と言う事で、ずっと噛んでられるらしいよ!
では本日、たっち&ゆうとで25時までモクモクっとお待ちしておりまーす!
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毎月第4火曜日は
和食屋出身ゆうと氏による
"月に1度の居酒屋祐飛"オープンです。
営業時間 18:00~25:00(ラストオーダー フード24:00、ドリンク24:30)