開運 ひやづめ純米
恥ずかしながら
ひやづめって初めて聞きまして
調べてみると
ひやづめ純米は、パストクーラーという特殊な機械で瓶燗火入れをしており、火入れ後、急速に冷やして瓶詰めすることから「ひやづめ」と呼んでいます。
との事🤔
フレッシュ感を損なわないようにするみたいですね🤔
冷酒ももちろん
お燗も良さそうな味わいです◎
あいにくの天気ですが
お待ちしております！
ひやづめ純米って初めて
2021.11.22
くんせいとお酒の店Choi
現在（2023/07/01）当店は休業しております。
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店長が食べ飲み比べしてみた。
立喰酒場Choi平岸店お店詳細
営業時間：16:00～24:00（LO フード23:00、ドリンク23:30）
定休日：火曜日＋不定休
TEL：011-799-1323
住所：札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣
大衆餃子酒場Choiお店詳細
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜定休
TEL：011-598-9519
住所：札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手
立喰酒場Choi 北2条店お店詳細
営業時間：16:00～24:00（LO23:45）／金 16:00～25:00（LO 24:45）
定休日：日曜定休
TEL：011-212-1506
住所：札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
（北向き一方通行）
立喰酒場Choi 36店お店詳細
営業時間：16:00～24:00／金・土曜 16:00～25:00
定休日：火曜・水曜定休
TEL：011-577-8050
住所：札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び
立喰酒場Choi南郷店お店詳細
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜定休
TEL：011-595-8826
住所：札幌市白石区南郷通8丁目南4-7プレジデンスリーベ101
南郷7丁目駅4番出口の真裏
立喰酒場Choi まるやま店お店詳細
営業時間：17:00〜24:00／金・土曜 17:00～25:00
定休日：日曜定休
TEL：011-215-7737
住所：札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
地下鉄東西線円山駅 5番出口徒歩2分
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