どーも!
札幌すすきののはずれ、創成川イーストで日々モクモク燻し燻され燻製をしております、くんせいとお酒の店Choi、店主のゆーとです!
本日のフード
くんせいラー油を使ったキュウリの漬物
Facebookで最近流行りのお手軽おつまみ♪ってありまして。
作ってみました。
流行ってるらしいけどみんな知ってる?
くんせいラー油がいい感じに辛いです汗
本日の日本酒
・陸奥八仙 夏吟醸
早くも夏酒が入ってます!
落ち着いた香りに清々しいのど越し感!
旨いです!
・町田酒造 純米吟醸
少しシュワシュワしててフレッシュ!
香もあり1杯目にふさわしいお酒!
今日は仕込みが少なかったので
ポン酢仕込みました!
そろそろ暖かい季節になるのでさっぱりとしたポン酢料理でも作ろうかと思いまして!
できたらblogでお知らせしまーす
それでは本日もお待ちしてます!