ボンジュール( ^ω^ )
札幌市時計台の近くで
わいわいフレンチとお酒を出してる
『立喰酒場Choi北2条店』
店長兼みんなのかっきーだよ(o^^o)
本日は
北2西2の日
です。
っという事で
スパークリングワイン
をグラスで出しております。
今回のスパークリングワインは
ハロウィンをイメージして
選んで来ました!!
trick or wine⁇
っという事で
泡で乾杯しましょっ!!
エゾシカのコンフィ。
エゾシカの心臓と肝臓とモモ肉を
使ったコンフィです。
心臓とか珍しいねっ!
捧〜げろ♪捧〜げろ♪ 心臓を捧〜げろ♪
っという事ですww
臭みが苦手っという方もルッコラと
一緒に食べれば
モーマンタイ!!!
泡で乾杯して
鹿も食べちゃえーーーー!!
では本日もよろしくお願いしやっす!!