立喰酒場Choi 北2条店のブログ

鶏胸肉×低温調理×三歩

2018.03.26

ボンジュール( ^ω^ )
札幌市時計台の近くで
わいわいフレンチとお酒を出してる
『立喰酒場Choi北2条店』
店長兼みんなのかっきーだよ(o^^o)

本日は

りこ。

なんだか、最近はこのコンビが多い気がする

明るい髪の色同士。

そろそろ明るい髪の色は卒業します。

チャラいと言われるので。

 

そんな本日は

鶏胸肉の低温調理。

胸肉なんてパサパサするー

モモ肉の方が好きー

そんな常識を崩した一品。

しっとりとした舌触りで

本当に胸肉?って疑いたくなりまっせ。

 

個人的には低温なら牛より鶏が好きです。

そんな意味がわかりまっせ。

 

という事で本日もよろしくお願いしやっす!

 

そんな昨日は

以前Choiで働いていて独立した

渉さんの1周年のお祝いに行ってきました。

結局4時までいたのかな?

寝たのが5時くらいだったから。

相変わらずな渉さんは

たくさんの人に愛されてるなっと

感じる夜だった。笑

 

しかも呑んだら毎回の謝罪メールが来るのも

定番になってきた。笑

 

1周年

おめでとうございます

 

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札幌市中央区北2条西2丁目33-2
マーシャルビル1階(北向き一方通行)
【一人呑み専門店 立喰酒場Choi北2条店】
[営業時間]
バータイム:16:00~24:00(LO23:45)
金曜日:16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜日
(年末年始に2~3日休みます。)
☎︎ 011-212-1506

立喰酒場Choi 北2条店

営業時間:16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1506
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(北向き一方通行)

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立喰酒場Choi 北2条店お店詳細

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住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

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