こつまみ酒場chikoのブログ

ごはんでも

ちびちびも

食べながら飲みながらわいわいどうぞな こつまみ酒場chiko ゆきです。

今日の日本酒は

久しぶりの 義侠

いや〜旨い！スッキリもいいけれど

やっぱり旨みたーっぷりもたまらん

そして料理は

ふきとおあげのたいたん

冷たい出汁シリーズ昨日に引き続き

茄子もあります。

あとは営業中に食べれるようになるだろう

めぐちゃんトマトのぬか漬け

またまた市場のおいちゃんにやられた笑っ

仁木町の農家さんの味の濃い〜〜甘いミニとまとを味見させてもらったんですよ。

そのままでもちろん旨い！

でも、ちょいと軽くぬかに漬けてみよかなと。

どうなるかな〜🎵

もひとつは焼き鳥屋さんに教えてもらった

砂肝とはつをぬか漬け中!

こちらは完成までまだかかるかな

お楽しみに。

それでは

連休早から飲みお待ちしとります。

本日もよろしゅーお願いします！

営業時間

15〜23時までです。