ごはんでも
ちびちびも
食べながら飲みながらわいわいどうぞな こつまみ酒場chiko ゆきです。
今日は時知らずフライ!
脂のりのよいこやつをフライにしますよ〜
それと、お客さんリクエストで
「時知らず焼きびたし」
ってのも作ってみた。
これは焼いた鮭を出汁に漬けて食べる
北海道神宮祭の時期の風物詩なんだって
初めて聞きました!
これは明日まで漬けこんどくみたいなので
明日以降に。
もひとつ
ちょいと写真じゃ判りにくいなぁ…
もずくで冷やし中華風
ジュルって吸い込んだら一口で終わっちゃうかな笑
こんな感じで
本日もよろしゅーお願いします!
営業時間
15時〜23時までです。
今月はこのままいきます。